5月12日晚上，学校教学督导组张恒悦教授，食品学院党政班子全体成员，院属各系（专业）主任，全院青年教师，院学生政工人员，一起深入南校区课堂教学第一线听课，检查督导课堂教学，为青年教师教学工作“把脉会诊”。
    晚上7点15分，张恒悦教授和参加听课活动的食品学院领导，学院相关老师提前走进课堂，坐在同学们中间，有的认真做好听课前的有关准备工作，有的与同学们亲切交谈，了解同学们的课程学习情况，听取同学们的意见和建议。上课时，参加听课活动的领导和老师一边聚精会神听讲，一边全神贯注做好“课堂笔记”，认认真真的当起了“学生”。课后，学院组织对课堂教学情况进行了评议，将评议意见及时向任课的青年教师反馈。
    课堂集中体现了学院的教风、学风。学校教学督导组与学院领导一起深入课堂开展听课活动，有利于激发学生学习的积极性、主动性；有利于教师树立正确的工作态度、正确的学术态度和良好的师德风范，有利于帮助青年教师提高教学水平。
    据悉，食品学院将按照学校党委、行政的统一部署和要求，密切联系食品学院的实际情况，把提高教学质量作为学院内涵发展的重要任务，把提高青年教师的教学水平作为学院内涵发展的重要抓手，为推动学校更好更快发展做出应有的贡献。