为了向广大同学同学们宣传、普及、推广食品安全知识,扎扎实实推动优良学风建设月活动和“促学风、助成长”学习型活动向纵深发展,近日,食品学院团委、学生会立足专业特点、发挥专业优势,在南校区举办了别开生面、特色鲜明的食品安全知识宣传普及与调研活动。 本次食品安全知识宣传普及与调研活动以“关注食品安全,关爱宝贵生命”为主题,分为食品安全知识宣传展览、现场咨询服务和食品安全调研等部分。学院团委、学生会组织食品质量与安全专业的同学们制作了“关注食品安全,关爱宝贵生命”主题展板,现场为同学们提供食品安全咨询服务,向同学们发放调查问卷。位于南校区生活桥头的展板以图文并茂的形式,展出了近年来我国发生的一些重大食品安全事故,从南京冠生园月饼事件,多宝鱼、福寿螺事件,阜阳奶粉致使多名婴儿死亡事件,到三鹿奶粉中的三聚氰胺中毒事件等都做了了详细的介绍。展板上触目惊心的图片,让同学们更加的关注食品安全问题,配有的文字注释更详细介绍了事件的经过、毒害机理及长期食用不安全食品可能带来的严重后果等。 结合宣传展板的展示,食品学院信息调研中心和食苑协会的同学们还在生活桥头上主要针对同学们是否关注食品安全,对三聚氰胺的了解程度及奶业危机带来影响等食品安全问题,对南校的全体同学进行了随机的问卷调查。调查结果显示,82.9%的同学很关注食品安全,16.2%持一般态度,只有0.9%持忽视态度;可见食品安全在同学们心目中是很受关注的,面对奶业危机,绝大多数同学表示愿意坚持喝国产品牌的牛奶,表现了对国产品牌的信任与支持。 本次食品安全知识宣传普及与调研活动用简洁的文字、明了的图片、典型的事件、通俗的语言、真诚的服务,让非食品专业同学们一见便知,一看便懂,宣传、普及、推广了食品安全知识;让食品质量与安全专业的同学们巩固发展了专业知识,拓展延伸了第一课堂,增强了学好专业知识的责任感、使命感;活动既是生动的“食品安全课堂”、又是鲜活的“食品安全教材”,是食品学院将优良学风建设月活动和“促学风、助成长”学习型活动不断引向深入的具体标志。 |